Com el seu nom indica, aquest bloc es basa en fer receptes senzilles, fàcils, bones de fer...on tothom pugui experimentar a la cuina des dels més petits fins a persones que la cuina no és el seu fort, però que poc a poc van aprenent . Són receptes de casa, dels amics, de llibres, d'altres blocs, de programes... però això si , totes estan provades a casa i aprovades per la gent que m'envolta.
diumenge, 29 de novembre del 2009
BOTIFARRA AMB MONGETES I ROVELLONS
Plat típic català i d'aquest temps.
Per aquí la temporada de bolets està en el seu moment i no podia perdre l'ocasió de fer aquest plat.
Ingredients
4 botifarres
mongetes blanques
rovellons acabats de collir!
all i julivert
allioli
El plat no té masses secrets.
Coure les butifarres i els rovellons a la planxa. Escalfar les mongetes.
Servir inmediatament amb les salses.
Bon profit!!
Aquest sí que és un plat ben nostrat, que bones són les seques i amb l'oliet dels rovellons... mmmm quina passada! Muac.
ResponEliminaLa veritat és que ja comencem a fer conserves perque està de mal dir però estem una mica tips de rovellons.!
ResponEliminaPerò aquest any aprofitem que l'any vinent no sabem que passarà ja,ja,ja