diumenge, 26 de setembre del 2010

CRUMBLE DE FIGUES

A casa ja s’acaben les figues, però abans que s’acabin he pogut anar a collir unes quantes per fer aquest postre tant senzill i bo de fer.


CRUMBLE DE FIGUES

Ingredients
6-8 figues

45 g de sucre moré

50 g de farina

50 g de mantega



Rentar les figues i tallar-les per la meitat. Col•locar-les en una safata de vidre i empolsimar amb una mica de sucre morè (dels 45 g que farem servir).

Per preparar el crumble barregem el sucre i la farina i afegim la mantega tallada a trossets. Ho anem barrejant amb les mans però sense voler fer una pasta sinó que ha de quedar com serradís.

Posem aquesta barreja per sobra de les figues i enfornem a 180º uns 15 minuts.

Espero que us agradi!!!

He vist la recepta en un bloc francès que es diu Ma cabane aux délices.

a

6 comentaris:

  1. mercè26 de setembre del 2010, a les 23:06

    Aquestes figues: ummmmmmmmmmm!!!
    se m'acumulen les receptes de figues!, però és que són tan bones... Una abraçada.

    ResponElimina
  2. Visc a la Cuina26 de setembre del 2010, a les 23:34

    L'hauré de provar jo també abans que s'acabin les figues!

    ResponElimina
  3. Teresa27 de setembre del 2010, a les 8:57

    Aquesta temporada les figues són les protagonistes! què bones!

    ResponElimina
  4. Gemma27 de setembre del 2010, a les 15:16

    Oh, quina idea més bona! He fet el tipic crumble de pomes, però aquesta adaptació amb les figues encara m'agrada més... jo també el provaré abans no s'acabi la temporada ;)

    ResponElimina
  5. Ague28 de setembre del 2010, a les 17:03

    Aquesta Silvia jo no la tenc,la tindré que afagi al meu recetari de figues,sa veu molt bó,m'enporto la receta,
    petonets wuapa¡¡¡¡

    ResponElimina
  6. Sílvia A.28 de setembre del 2010, a les 22:51

    proveu-la que si us agraden les figues queden molt bones!

    ResponElimina

Ànims deixeu comentaris!!!!