TOMÀQUETS CHERRYS A LES HERBES

Aqueste recepte no se si se li pot dir ben bé recepte ja que de tan senzilla que és casi no té ni explicació.

Són uns tomàquets especiats per acompanyar carns o peixos a la brasa, unes patates al forn, un arròs blanc...

  Ingredients:

250 gr de tomàquets cherrys

Oli

Herbes seques: orenga, farigola, romaní, herbes provençals...

Encenem el forn a 180º

Rentem bé els tomàquets i els posem en una safata de forn.

En un bol posem les herbes seques, un bon raig d'oli verge i una mica de sal, ho barregem bé i ho tirem per sobre els tomàquets.

Posem la safata al forn uns 30 minuts i retirem al veure que els tomàquets estan cuits.

Servir en la mateixa safata (per aprofitar el suquet!) acompanyant carn, peix, arròs...

Espero que us agradi!