dimecres, 14 d’octubre del 2009

BAVAROIS DE LLIMONA



INGREDIENTS:
4 llimones
500grs de nata
4 fulles de gelatina

Hidratar les fulles de gelatina amb una mica d'aigua.
Exprimir les llimones i reservar el suc, que després escalfaren per barrejar amb la gelatina hidratada.
Montar la nata fins que tingui consistència i barrejar amb el suc de les llimones una vegada estigui fred.
Posar en un motlle de plum-cake i deixar quallar mínim dues hores. (aquest pastís és millor fer-lo d'un dia per l'altre)
Adornar segons gustos.
Espero que us agradi!!!
a

9 comentaris:

  1. La cuina vermella15 d’octubre del 2009, a les 17:36

    súper refrescant i moooolt bo! petons.

    ResponElimina
  2. Gemma16 d’octubre del 2009, a les 10:16

    M'encanten aquests pastissos frescs i àcids, entren molt bé.
    No poses gens de sucre?

    ResponElimina
  3. Sílvia A.16 d’octubre del 2009, a les 16:26

    Hola Gemma: no li vaig posar ja que la nata crec que ja és prou dolça i les llimones eren de casa i sabia que eren bones.

    ResponElimina
  4. Celes16 d’octubre del 2009, a les 20:24

    Tiene que estar rico, riquisimo..Te lo copio.

    Bsss

    ResponElimina
  5. Vanesuky17 d’octubre del 2009, a les 11:18

    Que refrescant!Té que estar boníssim!!!
    I mira que es veu facilet. Anotada queda.

    Petonets preciosa.

    Vanesuky.

    ResponElimina
  6. ANNAFS18 d’octubre del 2009, a les 10:44

    Que fàcil de fer... i segur que queda molt i molt bo. La faré ben aviat.
    ptns.

    ResponElimina
  7. Josepb.Menja de bacallà.18 d’octubre del 2009, a les 17:07

    Sílvia; -Cuinar és senzill- Has jugat amb ventatge... les llimones són de casa teva... per tant bo de debó.¡¡ Que vaigi de gust Sílvia¡¡. Josepb -menja de bacallà-

    ResponElimina
  8. Mercè21 d’octubre del 2009, a les 5:59

    Sílvia, una bavarois deliciosa!!
    Aquesta és de les receptes que sol agradar a tothom! :)
    Petons!

    ResponElimina
  9. Sílvia A.21 d’octubre del 2009, a les 16:22

    Fàcil de fer i bona. Tot un gust!!!

    ResponElimina

Ànims deixeu comentaris!!!!