dissabte, 7 de febrer de 2009

PASTÍS DE TONYINA




Aquí va un altre pastis que vaig fer per un dinar a casa en que erem unes 40 persones entre nens i adults.




Ingredients:


2 llaunes de tonyina grans


4 llesques de pa


3 ous


2 cullerades de farina de galleta


1/2 pot de tomàquet fregit (Solis)




Mullar les llesques de pa amb llet i passar-ho amb la resta d'ingredients tot pel minipimer.


Coure en el forn a 180º uns 30 minuts.


Desmotllar una vegada estigui fred.


Es pot adornar amb salsa rosa, ou dur, anxoves, enciam...Aixó al gust de cadascú.