MONGETES AMB PERNIL SALAT
Avui ja hem collit les primeres mongetes tendres i els meus fills m’han demanat que les fes amb pernil salat i que en fes moltes!!!.
Que bones !!! Que verdes !!! Que tendres !!!
Ingredients
Mongetes tendres ((hi ha poder ser acabades de collir....)
Pernil salat
Oli i sal
Bullir les mongetes tendres amb aigua i sal fins que estiguin al dente.
Tallar el pernil a trossets i saltejar-lo amb una mica d’oli.
Barrejar am les mongetes tendres ben escorregudes i ha menjar!!
Espero que us agradin!!
3 comentaris:
Este es uno de los paltos habituales en mi cocina, me encantan las judias con jamón, y cuando hago hago p'ara dos veces .
Un besito Silvia y bon día
Gracias Rosa: en mi casa se come bastante verdura y las judias es una de las preferidas.
Gracias.
Sílvia, no saps l'enveja que em fas quan vas comentant que cada recepta que penges l'has fet amb els ingredients del vostre hortet!! ;)
M'encanten les mongetes tendres!!
Petons!
Publica un comentari a l'entrada