dimarts, 17 de febrer de 2015

ROQUES DE XOCOLATA



Això si que són unes postres bones de fer i que quedes la mar de bé per portar a casa els amics a fer el cafè o per si venen a casa!

Aprofitant que avui és el dia de Sa Sobrassada i ho celebrem com sempre amb els amics jo aporto aquests bombonets!!!

També hi ha que dir que aquest any, realment la sobrassada és una excusa perquè el que si que celebrem i amb moltes ganes són els 50 anys de la meva amiga Lin i a ella estan dedicades aquestes Roques de Xocolata!!!

Amb tres rajoles de xocolata i una mica més ja tenim uns bombons personalitzats d'allò més bons!

He fet les tres xocolates perquè tothom provi la xocolata que li agrada més!



ROQUES DE XOCOLATA


Ingredients:

1 rajola de xocolata blanca per fondre
1 rajola de xocolata en llet
1 rajola de xocolata negre

Muesli
Panses, ametlles i nabius
Kikos



En un bol posat al bany Maria desfem la xocolata blanca ( jo ho prefereixo fer al bany maria que en el microones).
Quan està desfeta afegim entre 3-4 cullerades soperes de Muesli (depenent del consistent que vulguem el bombò),
Amb dues culleres de postre anem agafant la pasta i la posarem a sobre d’un paper de forn fins que es refredin i agafin consistencia.

En el mateix bol (si hi ha petites restes de xocolata blanca no passa res), posem a desfer la xocolata en llet. Una vegada desfeta afegim un grapat de panses, ametlles trencades i nabius fins que trobem que la quantitat és l’adequada. Anem fent grapadets amb les dues culleres i els posem en el paper de forn fins que agafen consistència.

I per darrera vegada, posem a desfer la xocolata negre (encara que el bol tingui restes de xocolata amb llet). Una vegada desfeta li afegim uns 50 g de kikos i formem les boles i les deixem refredar a sobre el paper de forn.

I aquestes roques de xocolata tan fàcils de fer estan boníssimes!

Espero que us agradi!!!


4 comentaris:

Andreu Alpiste Perez ha dit...

Ja m'agradaria ser amb vosaltres, aquest mati he felicitat na Lin amb el telefon del Biel. Bons postres i molt polits.

VISCalacuina ha dit...

Una mooolt bona proposta!

Anònim ha dit...

I si són compartits amb els amics encara són millors!!! Gràcies Silvia per aquest detall. De part de ca's Lins.

Gemma ha dit...

Totes tres em semblen sensacionals! Fàcils de fer i molt vistoses.