Ara que és temps de tomàquets aprofito per fer tomàquets al forn que sempre van bé com acompanyament de carn, peix o sols per sucar-hi pa.
Ingredients
Tomàquets
Farina de galeta
Alls i julivert
Oli i sal
Posar els tomàquets una vegada nets i traient-los la part de dalt en una safata de forn, posar-los sal i fer una barreja amb la farina de galeta els alls i julivert talladets petitons i tapar-los amb aquesta pasta.
Posar un bon raig d’oli a sobre i enfornar durant uns 10-15 minuts a 180º.
Espero que us agradi !!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada