12-12-12 50 anys!!!
Avui és el dia!!! No trobeu una data preciosa
això del 12 del 12 de 2012!!!
Avui una persona que estimo molt i que conec
des de fa 45 anys en fa 50!!! Avui la meva germana fa 50 anys!!!
.JPG)
Ha arribat el
dia de celebrar-ho!!!Avui és el dia de recordar com jugàvem juntes quan érem
petites, com fèiem els deures, com ens tapàvem les entremaliadures, com ens passàvem
hores xerrant per la nit, com ens preocupem pel pares, com comentem les
coses... uffff tantes i tantes coses!!! L’únic problema i molt gran és que estem una lluny
de l’altre però tenim la sort que ja sigui per una alegria com per un petit
problema ( de grans problemes no en volem) de seguida ens comuniquem i ens
donem suport.
Com que no podem celebrar l’aniversari juntes
li he fet el meu primer pastís amb fondant i a través d’aquesta finestra al món
li faré arribar les nostres felicitacions i aquest pastís que espero que li
agradi molt!!!
.JPG)
A casa casi no volien ni esperar a fer les fotos i la frase va ser “ el més
positiu de tot és que ens el menjarem nosaltres!!!”, ho sento germaneta però ja
coneixes com són de llaminers per aquí.
Bé passo a dir-vos la recepta que he fet
servir.
Ingredients:
.JPG)
3 ous
1 iogurt natural
2 mesures de iogurt de sucre moreno
3 mesures de farina
1 mesura d’oli
1 sobre de llevat Royal
Suc d’una taronja
Crema de xocolata
Fondant blanc i colorant blau
Encenem el forn a 180º
Per fer la base del pastís barregem tots els
ingredients menys el suc de taronja i la
crema de xocolata i ho aboquem en dos motlles de 20 cm. Es couen al forn a 180º
uns 30 minuts.
Deixar refredar del tot.
Escampar la crema de xocolata o de mantega o
melmelada per sobre d’un dels pastissos i el tapem amb l’altre.
Llavors amb molta paciència i compte anem
humitejant tot el pastís amb el suc de taronja.
Una vegada retallat amb la forma que li volem
donar el folrem amb la pasta de fondant que prèviament haurem manipulat com si
fos plastilina estirant-la fins aconseguir l’amplada i llargada que necessitem .
Per tenyir posarem un escuradents dins el
potet de colorant i el que surti impregnat serà el que utilitzem per tenyir la
nostra pasta ( si ho volem més fosc anem afegint a poc a poc).
Després anem fent el disseny que hem triat.
.JPG)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
Espero que us agradi!
5 comentaris:
Apa que t'has lluit amb la germaneta. Molt be filla no saps l'alegria que me doneu quant veig que us estimeu tant. Petonets
també és casualitat fer 50 anys justos el 12/12/12!! jaja un pastis precios i ideal per celebrar-ho! petons
Sílvia t'ha quedat un pastís preciós ^^ És un dia ben especial per a tothom ja que serà l'últim cop en que coincideixin el número de dia, amb el mes i l'any, però ja veig que per a tu encara és un dia més important.
Estic segura que a la teva germana gran li encantarà el pastís ^^
Molts petons :)
I la teva germana no va plorar d'emoció quan va veure les fotos d'aquest tendre pastís? Segur que estava boníssim.
Felitictats a totes dues,
Nani
I tant que va plorar!!!!
Publica un comentari a l'entrada