GALETES DE MEL
Ingredients:
500 de
farina
200 g de mantega
100 ml de llet
150 g
de sucre moreno
150 g de mel
2 culleradetes de llevat “ Royal”
2 culleradetes de canyella
Barrejar la mantega amb el sucre, la llet, la mel i la canyella fins que tot formi una pasta.
Després afegirem la farina juntament amb el
llevat i amassarem fins que la pasta sigui homogènia (recomano fer-ho amb una
pastadora).
Posem la pasta a la mànega pastissera amb un broquet
de punxes i ho posem a la nevera perquè prengui consistència. Si la noteu prou
forta no farà falta posar-la a la nevera i ja podreu anar fent les galetes.
Escalfeu el forn a 200º i coure uns 10 minuts aproximadament.
Espero que us agradin!
Escalfeu el forn a 200º i coure uns 10 minuts aproximadament.
Espero que us agradin!
4 comentaris:
Silvia; Unes bones galetes de mel, on sembla que sempre la utililtzem per quant estem refredats i la mel a la cuina també té moltes receptes.
Que vagi de gust Silvia¡¡
Han de quedar boníssimes, a mi m'encanta la mel... ideals per prendre amb el cafè de després de dinar!
Umm qué ricas... sabrán parecidas a las Yayitas?? Me parecen unos bocaditos deliciosos, así en formato mini es como más me gustan las galletas.
Bicos :*
¡qué buena pinta tienen estas galletas de miel! Y el olor que habrá dejado en tu casa, debe de ser increíble.
Vengo a través del twitter, y si puedo, me quedo por aquí.
Publica un comentari a l'entrada