Per aquells dies que no tenim temps o ganes de complicar-nos la vida, una recepta ben fàcil.
Ingredients:
400 g de macarrons
8 salsixes
1 ceba
1 all
1 gotet de vi blanc
1 pot de tomàquet triturat o sencers i els triturem
sal, pebre i orenga
Formatge ratllat
En una olla amb aigua bullent fem bullir els macarrons el temps que posi el paquet.
Mentre rostim les salsixes tallades a trossets, una vegada rosses posem el gotet de vi i deixem que redueixi, afegim la ceba tallada molt petita o també es pot ratllar quan comenci a enrossir afegim l'all i el pot de tomàquet triturat, es posa sal i pebre i deixem que es cogui tot junt.Empolsimar amb orenga.
Servir en una platera amb la salsa per sobra i formatge ratllat.
.JPG)
Espero que us agradi!!!
6 comentaris:
Ràpid, fàcil i boníssim. Una recepta meravellosa!!! Petons Sílvia.
Un estupendo plato en un plisplas...perfecto!
Un abrazo,
Molt bona recepta, ràpida i que sempre vé de gust!!
Petonets
Una recepta perfecte ple dia a dia, que sempre anem molt estressats. Bon cap de setmana guapa!
Qui pot dir que no a un plat de macarrons com aquest?
Jo m'apunto a dinar!!! Els plats de macarrons sempre tenen èxit, oi? :)
Petons!
Publica un comentari a l'entrada